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Kersia : la croissance à l’état pur

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En moins d’une décennie et deux LBO, le spécialiste de l’hygiène et sécurité alimentaire
a changé de dimension, devenant le premier « pure player » mondial de son secteur.
Grâce aux multiples acquisitions pilotées sans accroc par son dirigeant Sébastien Bossard, Kersia devrait tutoyer les 700 M€ de revenus cette année et dépasser le milliard en 2030.

Pas une semaine sans qu’un scandale de sécurité alimentaire ne fasse la une de l’actualité au niveau mondial. De l’excès de chlorate dans les bouteilles de soda produites par l’usine belge de Coca Cola à l’infection de burgers McDonald’s par la bactérie E.coli qui ont fait un mort aux États-Unis en passant par le feuilleton de la contamination des sources d’eaux minérales en France, la multiplication des alertes et des rappels de produits ternissent la réputation des géants de l’industrie agro-alimentaire. De quoi les inciter à mettre les bouchées doubles pour prévenir tout risque de contamination de la chaîne de production à l’heure où le réchauffement climatique accentue

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